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    • Biomühle

    • Die Engelhardmühle in Attenhofen befindet sich nachweislich seit 1413 in Familienbesitz und ist damit der älteste Familienbetrieb der ganzen Region.

       

      In früherer Zeit hatte die Mühle das seltene Privileg Hostienmehl zu mahlen.
      Heute erinnert noch ein kunstvoll geschnitzter Mahlgangaufsatz aus dem Jahre 1789 an diese Zeiten.

      Die Mühle heute ist Biozertifiziert und liefert eine große Vielfalt hochwertigster regionaler Einkorn-, Dinkel-, Weizen- und Roggenprodukte.